Koncept „Buffet GOURMET“ je určen pro mezinárodní kuchyni, a tak pokrývá požadavky na servírování těstovin, sushi, tapas i finger food. Stejně tak jej i s výhodou použijete pro „klasické“ bufety a to do snídaní až po půlnoční raut. „Buffet GOURMET“ je nadčasový a moderní. Čisté tvary umožňují vzájemné kombinování. Zkosený kraj je využíván pro bezpečné stohování i manipulaci.
